Landwirtschaft — damals und heute
Apr. 13
Etwa sechzig Prozent der Bevölkerung waren bis ins 19. Jahrhundert Bauern. Klein- und Mittelbauern besaßen Felder und teilweise sogar Waldflächen bis zu zwanzig Hektar. Etwa fünf Prozent davon waren Großgrundbesitzer. Heutzutage sind es nicht mal zehn Prozent, die in Deutschland von der Landwirtschaft leben. Die Anfänge der Landwirtschaft — eine Knochenarbeit Einst...
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